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從「蛋白檢測指標」評估新生牛血清品質(zhì)

更新時間:2022-07-18  |  點擊率:755

新生牛血清(Newborn Calf Serum)是通過采集出生0-7天,或0-30天內(nèi)的新生牛靜脈血,經(jīng)除菌過濾制后制成的用于動物細胞實驗的生物試劑,是醫(yī)藥生物技術產(chǎn)品的重要原材料之一,其質(zhì)量好壞直接影響細胞生長情況。

新生牛血清的總蛋白

總蛋白含量是新生牛血清需要檢查的指標。

總蛋白屬于化學成分的初步分析。有人統(tǒng)計過國產(chǎn)新生牛血清的蛋白含量,在比較各產(chǎn)區(qū)各年份后,發(fā)現(xiàn)其含量在3.7%~4.4%之間。進口生牛血清在這一指標上并不與之*一致。

蛋白質(zhì)是新生牛血清的重要成分,在細胞培養(yǎng)中起著維持滲透壓、pH 值緩沖、物質(zhì)運輸和提供營養(yǎng)、促進細胞粘附等重要作用。

新生牛血清的血紅蛋白

血紅蛋白含量也是新生牛血清一項重要檢測指標。

血紅蛋白在血清運輸和加工過程中,會伴隨細胞裂解而釋放到血清中。因此,檢測血紅蛋白的含量,是評價新生牛血清生產(chǎn)工藝好壞的方法之一:一般情況下,優(yōu)質(zhì)的新生牛血清,紅細胞的含量應盡可能低,因此,血紅蛋白含量也應控制在一定范圍內(nèi)。

另一方面,是由于牛血清中的血紅蛋白具有氧化性,含量過高則會引起羧基的產(chǎn)生和脂質(zhì)過氧化反應,從而導致生產(chǎn)細胞受損,也會增加下游純化處理的難度,給藥品質(zhì)量帶來安全隱患。有報道血紅蛋白具有神經(jīng)毒性。在腦皮層細胞的體外培養(yǎng)中,培養(yǎng)24小時后,血紅蛋白會造成神經(jīng)元的廣泛死亡(EC50為1-2.5μM)。

在《中國藥典》三部(2015 版)中,要求對新生牛血清中血紅蛋白含量應不高于200 mg/L,方法主要為分光光度法。

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1.內(nèi)毒素低,內(nèi)毒素選取小于3Eu/ml,可以使細胞更健康。對于客戶做實驗更加順利。

2. 原裝試用,保證后續(xù)供貨為同一個批次??蛻粼囉煤煤髮τ谫徺I的血清更加有把握,同一批次已經(jīng)試過了,也保證了實驗更加順利。

3. 同一個批次數(shù)量多,可以長期不用換批次。保證了實驗更加順利的同時,節(jié)省了試用的時間和成本。

4. 多個批次可以選擇。不限一次試用,可以適應不同課題。以保障實驗順利。

5. 多個課題組,客戶在使用。相當于多個角度測試該批次血清,說明血清對于細胞實驗的支持,保證了實驗順利。


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