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當細菌遇上瓊脂,竟然這么美!2017獲獎作品掠影

更新時間:2017-08-01  |  點擊率:2269

締一生物生物導讀:瓊脂是從海藻中提取的一種多糖類膠體,在科研中常用于凝膠電泳和培養(yǎng)基,在食品中也能增加口感,提高食品的檔次。但是,它也可以用來畫畫,你聽說過嗎?現(xiàn)在,的科研工作者把瓊脂變成了藝術(shù)品,你了解過嗎?

美國微生物學會每年都會舉辦*范圍內(nèi)的瓊脂藝術(shù)大賽,即在顯色瓊脂培養(yǎng)基上培養(yǎng)細菌、酵母等微生物,通過呈現(xiàn)某種圖案而達到藝術(shù)的效果。

作為研發(fā)技術(shù)的培養(yǎng)基生產(chǎn)商,HIMEDIA的科學家兼藝術(shù)家Yogita Kale-Phalke 參加了今年的瓊脂藝術(shù)大賽。她的作品是HiMedia公司的創(chuàng)始人兼科學家Dr.G.M.Warke的肖像畫。

在來自36個國家265件參賽作品中,她的作品脫穎而出,獲得的人物肖像獎(People's Choice, 2017)。該肖像獎系將頭像作品放在美國微生物學會facebook的頁面上,根據(jù)喜歡的人數(shù)而評選出來的。

在該作品中,作者Yogita采用了HIMEDIA生產(chǎn)的UTI顯色瓊脂培養(yǎng)基(產(chǎn)品編號M1353),接種了糞腸球菌(ATCC 29212),鉤畫出一幅精美絕倫的肖像畫(下圖)。

『2017瓊脂藝術(shù)大賽』*肖像獎:HiMedia biolabs公司的創(chuàng)立者Hon. Dr.G.M.Warke

(左)獲獎?wù)撸篩ogita Kale-Phalke (正中)Hon. Dr.G.M.Warke畫像

要知道,用微生物在瓊脂上作畫,難度非常大。首先,鋪到平皿中的瓊脂培養(yǎng)基,表面要非常平整,以利于“作畫”。其次,畫畫者*是在“蒙著眼睛”作畫,當時看不到顏色。只有當細菌或真菌長出來時才能看到顏色。第三,需要把握好微生物接種的量。接種量過高,長出的菌落過多,顏色容易彌漫,線條容易變形;接種量低,長出的菌落少,“畫筆”又容易太淺。zui后,還需要瓊脂培養(yǎng)基有很好的品質(zhì),保證菌落的生成和顯色。因此,要完成一件很好的瓊脂藝術(shù)作品,非常難得。

HIMEDIA是*的培養(yǎng)基生產(chǎn)商,擁有種類zui齊全的動物源性和植物源性蛋白水解物和微生物培養(yǎng)基。特別是近十五年,她的非動物源性培養(yǎng)基在處于的地位。

上海締一生物生物(Vian-saga)經(jīng)審慎選擇,于2014年將此產(chǎn)品引入中國,為中國制藥、疫苗及食品生產(chǎn)企業(yè),提供符合ISO9001:2008和ISO13485:2003標準以及WHO GMP標準的產(chǎn)品。

賞析:『2017瓊脂藝術(shù)大賽』其他獲獎作品

一等獎:落日

【編碼不同色素的質(zhì)粒導入酵母,接種在大瓊脂平板上。不同顏色的酵母菌在平板上生長“鉤畫”而成】

二等獎:珊瑚礁

【瓊脂平板上分別長出:粘質(zhì)沙雷菌(紫色)、金黃色葡萄球菌(粉色帶點綠)、熱帶念珠菌(白色)、黏液型肺炎克雷伯菌(灰色),勾勒出一幅美麗的畫面】

三等獎:跳舞的微生物

【表皮葡萄球菌(白色),是人皮膚上的正常菌群。膠紅酵母(紅色和粉色),存在于土壤和空氣中。

滕黃微球菌(黃色),也存在于土壤和空氣中,也是哺乳動物皮膚上的正常菌群。

柑桔潰瘍病菌(綠色),是植物病原菌,存在于柑橘樹、棉花、大豆和葡萄中。

科學家把這些微生物組合生長在一起,成為一幅優(yōu)美的童話般的圖畫。】

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